Inlägg

Visar inlägg från maj, 2014

Jobb och examen

Bild
Ja nu är C-uppsatsen inlämnad, och vi håller på att opponera för fullt på de andra uppsatserna. Examensbalen på lördag och själva examen sker nästa onsdag! Beställde min klänning inför onsdag idag så hoppas och ber att den kommer hinna komma innan och att den passar! Har varit så sjukt svårt att hitta snygga klänningar i år som är längre än ner till rumpan. Kan ju inte kliva upp och ta emot ett diplom framför flera hundra och visa trosorna liksom. Nej det går inte! Nu ska jag snart ta ledigt för ikväll och hänga med en kompis till hans stuga fram tills imon. Ska bli skönt att inte spendera hela kvällen framför datorn för en gångs skull även fast jag ÄLSKAR min nya pärla! Köpte mig en ny nu när min förra la av, fick hem den bara häromdagen och jag kan knappt slita mig. En MacBook PRO Retina 13". Lätt värt varenda öre jag la ner även om den låg långt över budget, sen fick jag hjälp av pappa med (TACK!) som en tidig examenspresent. Sjukt uppskattat och välbehövligt, har varit skitjo

Mat

Bild
Lovat lillebrorsan att lägga upp lite nyttig mat han kan laga: 1. Lättaste ever, köttbullar med fullkornsmakaroner eller grönsaker. 2. Supernyttigt mellanmål, inget socker och inget vetemjöl. (Kokosmjöl, havremjölk, grahansmjöl, ägg, liten skvätt honung, frön, nötter och valfri topping) 3. Fläskkotlett i sås med grönsaker (såsen är gjord på lätt creme fraiche och hönsbuljong) 4. Måste bara skryta om mitt hemodlade mellanmål! Babyspenat plockad från krukan i bakgrunden. Sallad är faktiskt ett väldigt bra pålägg, mättar, innehåller vitaminer och håller magen i rörelse med alla fibrer. 5. Det mest onyttiga jag har att presentera men man får unna sig på helger! Grovt bröd, mycket grönsaker, hemgjorda biffar och två olika sallader, en coleslaw och en fetaostsallad med tomat. 6. Vitaminboost! Perfekt för att få energi (ananas, äpple, hallon)

Mat tips & valborg

Bild
Nu kommer jag här med min mat igen, men det är ju så gott med mat! Gjorde en super god rödbetssallad efter att jag hittade färska rödbetor i affären. Kokade rödbetorna, kokade rödbetsblasten och blandade redan i spenat, ärtor, fetaost, linfrön och det jag hittade i kylen mer eller mindre.   Valborg varade en hel dag! Vi började morgonen med en champagnefrukost, kan verkligen rekommendera rosébubblet (Pink Plation) på 7% och som bara kostade något mellan 30-40kr. Farligt gott! Vi grillade sedan i kalmarsundsparken och drog oss vidare till Vallen på kvällen.     Lisa och jag bestämde oss för att testa att gör vår egen pasta med cheddarfyllning och tomatsås. Vi hade kanske inte allt korrekt men det blev gott ändå! Roligt att testa för det var nästan löjligt enkelt.

Pyssel

Bild
 Se vad lite karamellfärg och tapetklister kan göra med gamla dukar, i detta fall nyvirkade dukar men ett bra tips för er som har dukar ni inte använder liggandes i en garderob. Allt jag gjort är att jag blandade karamellfärg med vatten i en skål (en grön och en röd), därefter doppade jag en liten del av dukarna i vattnet och la dem för att torka på ett tidningspapper. Viktigt att tänka på är att inte doppa för mycket om man vill ha en vit yta kvar då duken suger åt sig vattnet vilket gör att färgen sprider sig. Efter dukarna har torkat är det dags att doppa dom i tapetklistret som är utblandat med rikligt med vatten, annars blir det lätt tapetklister i hålen som inte är så snyggt när det torkar. Låt dom bli riktigt kladdiga och lägg dem sedan på en inplastad och uppochnervänd skål som har den form som du vill att din duk ska ha. Låt torka över natten eller tills dukarna är riktigt torra.